今年の目標でもあった自分自身の料理でお金を稼ぐコト。
仕事以外でそんな漠然とした小さな夢を持っていたらキッカケをくれた場所がありました。。
GW明け、甲州街道沿いにあるJAアグリパーク新宿！！
なんと、、
なんと、、
イベント期間のお弁当販売の担当する事に
え、私で大丈夫⁉︎と考える前に。
やりたいかも！！！！！！と答える私。
ネオファーマーズ様とのコラボイベント！！
"農家さんの野菜の魅力を料理で伝える"
まさに美味しいを届けるにピッタリの場所
そして
"作り手さんの想いも一緒に"
ネオファーマーズさんのアンデスレッドと
ラディッシュを今回使わせて頂きました！！
ラディッシュは福神漬けの代わりの甘酢漬けにて提供しました。
1日限定30食の肉団子カレーを販売しました！
迷い無くやって良かった！！！！と達成感。
勿論、不安も色々あったし、当日まで自信は無かった。
目の前で食べてくださる方がリアルな反応で
ドキドキもしたけど、、美味しかったの一言が何よりもありがたい褒め言葉です。
アシスタントは食を仕事にする学びのオンラインサロン仲間のありちゃんにお願いしました❤️
お野菜好きなので楽しんで貰えたらと人選。
メニュー決めやポップなど色々と考えてくれて感謝感謝です！
先日、料理をする人なも作家だと書いてある文章が目に止まったコト。
最近のアンテナは"料理や食"がほとんどかも。
もっともっと発信ややりたい方向性を
突き止めなきゃなーと。。
仕事でのオーバーユースから手首の痛みが酷くなり現在は少し現場を離れる日々。
主治医の先生との会話の中で内部組織のダメージを外部組織の強化をし保護する方法も
今後、試そうか？ってアドバイスをしてくれました。。
補い方次第で可能性が広がるコト。
治療の時間もムダでは無いコト。
次への一歩の為に力を溜めて！
ふと思い出して10年前の本を鞄に入れ出かけた日。
診察の時間を30分勘違い…w
おかげで本を読む時間が作れた！！
人生で悩んだ時や変化したい時に読んでる大切な本。
欲しかった情報がリアルタイム過ぎてどこか半信半疑な私。
今、改めて読む事は必然だったなと思ってます。
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