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2019.05

2019.05.19 07:38
光の攻略!!!!!料理写真レッスンレポート
日本ガストロノミー協会主催佐藤先生の飲食店向け料理写真レッスンに参加して来ました!SONYミラーレスを購入したら絶対に改めてレッスンを受けたいと思っていた佐藤先生に教わる機会がありました!知識として説明を聞くのは2回目。初めての時は何のこっちゃ???と言葉だけの理解で点と点状態。。今日、カメラを手にして説明を聞き線になった瞬間。
2019.05.15 09:22
JAアグリパーク出店レポート!
今年の目標でもあった自分自身の料理でお金を稼ぐコト。仕事以外でそんな漠然とした小さな夢を持っていたらキッカケをくれた場所がありました。。GW明け、甲州街道沿いにあるJAアグリパーク新宿!!

365日『今日も美味しいねって伝えたい!』

仕込み屋兼料理びと ヤマギシカオリ 25歳で独学で料理を始める。 29歳の時にPTSDを発症。 唯一料理してる時間が心が楽になると感じ、 毎日の食事の大切さを実感。 好きを仕事に起業を決意。 保育園、ビストロ店での料理経験から 現在は美味しいを届けるをミッションに掲げ活動中。 料理びと作り手さんの想いも込め、食べて下さる方への感謝できる人で在りたいと想ったのがキッカケです!

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